Kurczak Marengo to jedno z najbardziej intrygujących dań w historii kuchni francuskiej. Przyrządzone po raz pierwszy w 1800 roku dla Napoleona Bonaparte po bitwie pod Marengo, danie łączy w sobie delikatne mięso kurczaka, aromatyczne pomidory, pieczarki, czosnek i białe…
Bataty, zwane również słodkimi ziemniakami, od lat cieszą się rosnącą popularnością dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi i bogactwu wartości odżywczych. Ich uniwersalność sprawia, że można je przygotować na wiele sposobów – od chrupiących frytek po aromatyczne puree. Jednym z najprostszych…
Wydawać by się mogło, że mąka pszenna to jeden z podstawowych produktów w kuchni i ciężko przygotować tradycyjny posiłek bez jej udziału. Chociaż jest powszechnie używana w kuchni, nie zawsze bywa odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu lub tych,…
Moda na zdrowe odżywianie trwa. Stajemy się bardziej świadomi tego, co jemy. Rozumiemy, że odpowiednio dopasowany do naszego stylu życia sposób żywienia nie tylko dostarczy organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, ale poprawi nasze samopoczucie i sprawność umysłową i fizyczną.…
Łatwe drinki do zrobienia w domu receptą na udaną imprezę Co wykorzystujemy – alkohol i kostki lodu to nie wszystko! Typy drinków Miksowanie Proste drinki do zrobienia w domu – propozycje Mohito – czyli znany i lubiany klasyk Sex…
Sałatka cezar to nie tylko jedna z najpopularniejszych sałatek na świecie. To ikona restauracyjnego menu, a także synonim zdrowego i smacznego odżywiania. Sałatkę cezar może przygotować każdy, bez względu na kulinarne umiejętności. Jest prosta, szybka, pożywna, a co ważniejsze…
Soczewica to niezwykle wartościowy produkt. Zawiera dużo białka, co jest świetną alternatywą dla produktów odzwierzęcych. Ponadto, pozwala nam na długie uczucie sytości i nie myślimy o podjadaniu. W 100 gamach ugotowanego niesolonego produktu znajdziemy 7,9 g błonnika, bardzo dużo…