- Łatwe drinki do zrobienia w domu receptą na udaną imprezę
- Proste drinki do zrobienia w domu – propozycje
- Podsumowanie
Organizujesz imprezę w domu i chcesz zaskoczyć gości wyjątkowymi i pysznymi trunkami? Jedną z opcji może być samodzielne przygotowanie drinków, korzystając z przepisy na proste drinki. Poniżej przedstawiamy top 5 najlepszych przepisów!
Wprowadzenie do Domowych Drinków
Domowe drinki to idealny sposób na spędzenie czasu z przyjaciółmi i rodziną. Nie musisz być barmanem, aby przygotować pyszne i proste drinki w domu. Wystarczy kilka składników, akcesoriów i przepisów, aby stworzyć wyjątkowe mikstury. Dzięki naszym przepisom na proste drinki, zaskoczysz swoich gości i sprawisz, że każda impreza będzie niezapomniana.
Co to są domowe drinki?
Domowe drinki to napoje alkoholowe przygotowywane w domu z wykorzystaniem różnych składników, takich jak alkohole, soki, likiery i napoje gazowane. Mogą być one przygotowywane w różnych wariantach, od klasycznych koktajli po bardziej oryginalne i kreatywne mikstury. Dzięki temu, że samodzielnie dobierasz składniki, możesz eksperymentować i dostosowywać smaki do swoich kubków smakowych. To świetna okazja, aby odkryć nowe ulubione drinki i cieszyć się nimi w domowym zaciszu.
Łatwe drinki do zrobienia w domu receptą na udaną imprezę
Okazji do wykorzystania drinków może być naprawdę sporo. Wymienić można, chociażby zwyczajne spotkanie ze znajomymi, parapetówkę, spotkanie rodzinne i wiele innych. Przygotować można propozycję dobrze podkręcające atmosferę, jak i lekkie, orzeźwiające drinki na bazie np. soków owocowych, czy samych owoców i nie tylko. W niektórych drinkach, takich jak martini, skórką cytryny używa się jako dekoracji, co dodaje estetyki i aromatu.
Zanim jednak przejdziemy do przedstawienia propozycji, dowiedzmy się nieco na temat samych drinków. Otóż wymyślono je w XIX wieku w USA. Był to sposób na wykorzystanie pozostałości alkoholu znajdującego się w butelkach. Dany pomysł świetnie się przyjął i od tamtego czasu powstało mnóstwo przepisów zarówno na wykwintne, orzeźwiające, jak i kolorowe drinki.
Co wykorzystujemy – alkohol i kostki lodu to nie wszystko!
Do najpopularniejszych alkoholi, które wykorzystuje się, w przygotowaniu omawianych napojów należą:
- wódka,
- rum,
- whiskey,
- różnego rodzaju likiery,
- wódka cytrynowa,
- piwo imbirowe,
- inne alkohole.
Do drinków dodaje się też bezalkoholowe dodatki jak np.:
- kostki lodu,
- cukier,
- soki owocowe,
- syropy,
- syrop cukrowy,
- napoje gazowane,
- wina,
- świeży sok,
- i wiele innych.
Akcesoria Barmańskie
Aby przygotować domowe drinki, potrzebujesz kilku podstawowych akcesoriów barmańskich. Oto kilka przykładów:
Jakie akcesoria są potrzebne do przygotowania drinków?
- Shaker barmański: Niezbędny do mieszania składników i tworzenia gładkich, dobrze połączonych drinków.
- Kieliszki koktajlowe: Idealne do serwowania eleganckich drinków, takich jak Martini czy Cosmopolitan.
- Szklanki highball: Doskonałe do serwowania dłuższych drinków, takich jak Mojito czy Cuba Libre.
- Słomki: Przydatne do serwowania drinków z lodem, aby ułatwić picie.
- Tłuczek: Niezbędny do ugniatania owoców i ziół, takich jak mięta w Mojito.
- Młynek do cukru: Przydatny do przygotowywania crustas, czyli drinków z brzegami szklanki obtoczonymi w cukrze.
Typy drinków
Poruszyć warto kwestię typu drinków. Jednymi z najpopularniejszych są shoty, shorty, a także longi. Pierwsze wymienione należy wypijać na raz, gdyż mają do około 50 ml objętości. Shorty posiadają większą objętość, bo około 60-100 ml. Jeżeli przygotujemy drink powyżej wspomnianej wcześniej wartości, będzie to long.
Kwestia nazewnictwa, a raczej typu nazewnictwa również jest ciekawa. Drinki z zawartością kwaśnych soków, czy dodatków, nazwą klasyfikują się jako „sour”. Słodsze, jako „crustas” (dodatkowo wpisuje się pod tę nazwę to, że brzegi szklanki smaruje się sokiem, a następnie obtacza w cukier, bądź posypkę). Ponadto koktajle można przygotowywać warstwowo, co wygląda bardzo efektownie, lub „z płomieniem” – jest to nic innego, jak podpalenie drinka, co nazywa się fachowo flambirowaniem.
Miksowanie
Jest to ogromnie ważna kwestia w przygotowywaniu omawianych napitków. Daną czynność można wykonać poprzez wlanie składników po sobie na lód znajdujący się w naczyniu i wymieszać je bezpośrednio w szkle. Jeśli chcemy stworzyć drinki z gęstymi dodatkami, jak np. mleko, jajko, likier – przyda się shaker. Wykorzystanie tego gadżetu spowoduje, że wszystkie składniki ładnie się ze sobą połączą. Najbardziej skomplikowane drinki przygotowuje się w połączeniu obydwu powyższych metod.
Proste drinki do zrobienia w domu – propozycje
Przepisy na proste drinki: Poniżej znajdziesz kilka propozycji zarówno na proste drinki z minimum dodatków, jak i bardziej złożone, które zrobią wrażenie na gościach!
Mohito – czyli znany i lubiany klasyk z dodatkiem syropu cukrowego
Drink ten jest pochodzenia kubańskiego i świetnie przyjął się na całym świecie. Jest to orzeźwiający drink, z lekką nutą wytrawności. Co najważniejsze, należy do kategorii „proste drinki”, zatem bez trudu przygotujemy go w domu.
Składniki:
- 50 ml białego rumu,
- limonka,
- 2 łyżeczki brązowego cukru,
- listki mięty,
- 25 ml wody gazowanej,
- kruszony lód.
Przygotowanie:
- Dokładnie umyj limonkę, jej połowę pokrój w ćwiartki i wrzuć do szklanki (pozostałą część owocu można użyć do dekoracji).
- Zasyp zawartość cukrem i dokładnie ugniataj.
- Dodaj listki mięty i ponownie ugniataj.
- Do połowy wysokości szklanki wsyp kruszony lód, dodaj rum, a następnie ponownie lód.
- Na sam wierzch wlej wodę gazowaną.
- Dekoruj kawałkami limonki i listkami mięty.
Gotowe!
Sex on the beach
Zdecydowanie ta propozycja jest jedną z najciekawiej smakujących drinków bazujących na wódce. Przygotowanie jest bardzo proste.
Składniki (dla przygotowania w szklance około 400 ml):
- 80 ml wódki (opcjonalnie część wódki zastąpiona może być malibu),
- sok pomarańczowy 80 ml,
- sok żurawinowy 80 ml,
- likier brzoskwiniowy 40 ml,
- kostki lodu.
Przygotowanie:
- Szklankę wypełnij do około połowy kostkami lodu.
- Wlej sok żurawinowy.
- Wykorzystaj shaker lub drugą szklankę. Do osobnego naczynia wlej sok pomarańczowy, wódkę oraz likier i delikatnie mieszaj.
- Całość bardzo starannie i powoli przelej do głównej szklanki z lodem i sokiem żurawinowym, aby nie zmieszać zawartości z sokiem żurawinowym.
- Drink można udekorować palemką, plasterkiem cytryny lub pomarańczy – wedle uznania.
Smacznego!
Pina Colada – drink smakujący wakacjami
Ciekawostką jest, że w tropikalnych krajach wypija się go z wydrążonego ananasa, co jeszcze bardziej podkręca jego smak. Pina Colada pochodzi z Portoryko i jest drinkiem na bazie białego rumu. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować go w domu!
Składniki:
- 50 ml białego rumu,
- 25 ml kokosowego likieru,
- 300 g schłodzonego ananasa (opcjonalnie sok ananasowy),
- 200 ml mleka kokosowego (musi być zimne),
- kuszony lód,
- około 10 ml soku z limonki (jeżeli chcemy stworzyć crust),
- 2 łyżki wiórków kokosowych (wymagane do stworzenia crustu).
Przygotowanie:
- Brzegi szklanki namocz w soku z limonki i obtocz we wiórkach kokosowych.
- Umieść w blenderze ananasa, alkohole i mleczko kokosowe, a następnie dokładnie zmiksuj.
- Dodaj kruszony lód i ponownie miksuj.
Pina Colada gotowa!
Bloody Mary – czyli Krwawa Mary
Jest to nieco inna propozycja na domowe drinki jak wyżej wymienione. Charakteryzuje się ostrym i wytrawnym smakiem z dodatkiem warzyw. Nazwa pochodzi od krwistego koloru i powiązana jest z historią Marii I Tudor, która według legend miała więzić młode kobiety i pozyskiwać z nich krew do zabiegów pielęgnacyjnych, lub picia – aby zachować wieczną młodość. Notabene drink ten w jakimś stopniu wpływa pozytywnie na organizm, gdyż nie dostarcza jedynie alkoholu, ale i witamin!
Składniki:
- 50 ml wódki,
- 200 ml soku pomarańczowego,
- 10 ml sosu Worcester,
- około 5 ml soku z cytryny,
- mała łyżeczka tartego chrzanu,
- kropelka sosu Tabasco,
- sól, pieprz do smaku,
- kilka kostek lodu,
- dwie zielone oliwki dla dekoracji lub małe pomidorki.
Przygotowanie:
- Wypełnij wysoką szklankę kostkami lodu.
- W shakerze lub innym naczyniu wymieszaj wszystkie składniki poza oliwkami/pomidorkami.
- Wymieszaną zawartość przelej przez sitko do przygotowanej szklanki.
- Oliwki lub pomidorki nabij na wykałaczkę i umieść jako dekorację.
To wszystko!
Screwdriver – czyli po prostu śrubokręt!
Jest to bardzo prosty do przygotowania drink. Tajemnicą jego wspaniałego smaku są dobre składniki i niska temperatura! Za podstawę musi służyć dobry alkohol i świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy.
Składniki:
- 50 ml wódki,
- 100 ml świeżego soku pomarańczowego,
- kostki lodu,
- plasterek pomarańczy dla dekoracji.
Przygotowanie:
- W naczyniu wymieszaj kostki lodu, alkohol i sok.
- Przez sitko zawartość wlej do szklanki.
- Ozdób plasterkiem pomarańczy.
Prosta i szybka propozycja? Idealna na przygotowanie w domu!
Jest to tylko kilka najpopularniejszych drinków. Oczywiście znaleźć można mnóstwo innych ciekawych propozycji jak:
- Margarita,
- Czarny rusek (Black Russian),
- Biały rusek (White Russian),
- Kamikadze,
- Cuba Libre,
- Tequila sunrise,
- Red Rasputin,
- Long Island iced tea
i wiele innych na bazie prosecco, czy z wykorzystaniem dodatków jak likier kawowy itp. Jednak w domu najłatwiej przygotowywać drinki, które nie są zbyt skomplikowane i nie wymagają doświadczenia. Dzięki temu stworzymy szybkie drinki, które prawdopodobnie zasmakują naszym gościom!
Co ważne, poprzez proporcjonalne zwiększenie zawartości składników, jak opisane w przepisach – zrobimy większą ilość drinków.
Cosmopolitan – elegancja i smak w jednym
Cosmopolitan to drink, który doskonale łączy w sobie wódkę cytrynową, likier Cointreau, świeży sok z limonki oraz sok żurawinowy. Dzięki niemu ma swój charakterystyczny, czerwony odcień. Cosmopolitan jest zrównoważony smakowo, a zawarty w nim alkohol nie jest mocno wyczuwalny.
Składniki:
- 40 ml wódki cytrynowej,
- 20 ml likieru Cointreau,
- 15 ml świeżego soku z limonki,
- 30 ml soku żurawinowego,
- kostki lodu,
- skórka z pomarańczy do dekoracji.
Przygotowanie:
- Wypełnij shaker kostkami lodu.
- Dodaj do shakera wódkę cytrynową, likier Cointreau, świeży sok z limonki oraz sok żurawinowy.
- Dokładnie wstrząsaj shakerem przez około 15 sekund, aby składniki dobrze się połączyły i schłodziły.
- Przelej zawartość shakera przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.
- Dekoruj skórką z pomarańczy, delikatnie wyciskając ją nad drinkiem, aby uwolniła olejki eteryczne, a następnie umieść ją w kieliszku.
Cosmopolitan gotowy! Ciesz się jego zrównoważonym smakiem i eleganckim wyglądem.
Inne popularne drinki:
Oczywiście znaleźć można mnóstwo innych ciekawych propozycji na przygotowanie prostych drinków takich jak:
- Margarita,
- Czarny rusek (Black Russian),
- Biały rusek (White Russian),
- Kamikadze,
- Cuba Libre,
- Tequila sunrise,
- Red Rasputin,
- Long Island iced tea,
- Whiskey sour,
- i wiele innych na bazie prosecco, czy z wykorzystaniem dodatków jak słodki likier kawowy itp.
Jednak w domu najłatwiej przygotować drinki, które nie są zbyt skomplikowane i nie wymagają doświadczenia. Dzięki temu stworzymy szybkie drinki, które prawdopodobnie zasmakują naszym gościom!
Co ważne, poprzez proporcjonalne zwiększenie zawartości składników, jak opisane w przepisach – zrobimy większą ilość drinków.
Podsumowanie
Udana impreza w gronie znajomych będzie jeszcze lepsza, jeżeli wykorzystasz kilka przepisów na proste drinki! Jest to zdecydowane urozmaicenie, jeżeli dotychczas korzystaliśmy z klasycznych alkoholi! Wypróbuj sam!
Podsumowanie
Udana impreza w gronie znajomych będzie jeszcze lepsza, jeżeli wykorzystany kilka przepisów na proste drinki! Jest to zdecydowane urozmaicenie, jeżeli dotychczas korzystaliśmy z klasycznych alkoholi! Wypróbuj sam!
